悲秋?不存在的!莱芜硬核美食直接把emo吃退

秋风一起,落叶飘着飘着,是不是突然觉得心里 “沉甸甸”?

别慌!这不是啥大问题,就是近日登上热搜的 “悲秋综合征” 在作祟 —— 日照变短、气温降温打乱了身体节奏,情绪难免跟着 “打蔫”。

但对付它,哪用等症状找上门?

来莱芜就对了!这座藏在鲁中的低调“宝藏小城”,满街美食自带 “快乐魔法”,专治秋季心情“打霜”,保证你吃饱了,烦恼也随风飘走了~

悲秋?先问问口镇方火烧热豆腐同不同意!


▲组图来源:大众网

一口刚出炉的方火烧和热豆腐,就能瞬间点亮秋日低落心情!刚烤好的方火烧外皮金黄,咬下去 “咔嚓” 脆响,内里却层层软嫩带着麦香;配上现点的热豆腐,豆腐块雪白嫩滑,还沾着鲜美的卤汁,再撒把香菜、淋勺香油提味……

“脆嫩党” 在此和解!咬下去的瞬间,脆的外皮、嫩的火烧内里、滑的热豆腐三重暴击,秋日忧郁?早被这鲜润的美味踹飞啦!

想加倍治愈?莱芜羊汤捧着乳白汤底赶来 “支援”!


▲摄影:邵凯

鲜美的黑山羊骨肉同炖,汤色清亮醇厚,撒上翠绿香菜,夹一筷子嫩羊肉,连汤带肉趁热下肚 —— 暖意从喉咙暖到胃里,又从胃里漫到四肢,所有的秋凉与 emo,全被这口地道羊汤的烟火气驱散得干干净净!

想驱散秋寒、填满幸福感?来雪野就对了!这里的招牌雪野鱼头汤,藏着秋日最治愈的 “温暖密码”,专治换季的食欲不振和心情微凉,喝上一碗,暖意从胃里蔓延到心底,所有疲惫都烟消云散~


▲摄影:邵凯

糯润 +香酥的双重快乐,情绪低落?不存在

糯润 +香酥的双重快乐,情绪低落?不存在!莱芜的小吃,天生自带 “反悲秋” 基因!

李家糕果莹润软糯,咬开是入口即化的细腻,裹着淡淡的清甜与温润油香,温热的滋味直沁心脾~


▲图源:李家糕果

陈家糕点刚出炉时香气满街,到口酥酥脆掉渣,每一块都裹着恰到好处的甜,扎实的碳水藏着满满的幸福感!这一口酥脆配着软糯,秋日里的小低落,早被这双倍的美味快乐冲得无影无踪!


▲图源:陈家糕点

还有更多“反悲秋”高手参战:

亓氏酱香源必须拥有姓名,作为莱芜酱香风味的代表,每一款美食都藏着驱散低落的魔力。一口下去,多层次的酱香,咸鲜交织,碳水的满足感瞬间拉满,疲惫感被狠狠压下。


▲亓氏酱香源酱猪蹄 || 图源:文旅山东

牛泉炸丸子也赶来助力!这可是莱芜人餐桌上的 “脆香担当”,酥脆的口感在齿间绽放,一口一个停不下来,秋日里的慵懒与低落,早被这口热乎的脆香驱散得干干净净。 

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